تحقیق کربوهیدرات ها و انواع آن، متابولیسم سلولی مربوط به آن
مقدمه: کربوهیدرات ها (Carbohydrates) یا همان هیدرات های کربن یا مواد قندی؛ یکی از انواع مولکول های زیستی هستند که از نظر شیمیایی آنها را پلی‌هیدروکسی آلدئید یا پلی هیدروکسی کتون می‌دانند. هیدرات‌های کربن از اتم‌های کربن، هیدروژن و اکسیژن تشکیل شده‌اند. کربوهیدرات ها در بدن بیشتر به عنوان ...
تغذیه ورزشی در بهبود عملکرد ورزشکاران